커피와 홍차의 '전쟁' 제국주의 시대, 음료가 세계를 바꾸다
커피와 홍차의 '전쟁' 제국주의 시대, 음료가 세계를 바꾸다저는 커피, 홍차 모두 참 좋아하는데요, 우리가 매일 마시는 커피와 차 한 잔에 인류 역사의 거대한 흐름, 즉 제국주의 시대의 격동이 담겨 있다는 사실을 아시나요? 이 두 음료는 단순한 기호품이 아니었습니다. 때로는 한 나라의 경제를 좌우했고, 때로는 전쟁의 명분이 되었으며, 심지어는 사회 구조와 문화를 완전히 바꿔놓았습니다. 찻잎 한 조각과 커피 한 잔이 어떻게 세계를 뒤흔들었는지, 그 흥미진진한 이야기를 시작해 보겠습니다. 찻잎, 영국의 심장을 뛰게 하다: 홍차의 제국 건설사17세기, 네덜란드의 동인도회사가 아시아에서 차를 유럽으로 들여오기 시작하면서 차는 새로운 기호품으로 떠올랐습니다. 하지만 당시 차의 소비는 극소수의 부유층에게만 국한..
