치아바타 #포카치아 #바게트 #이탈리아빵 #프랑스빵 #빵지순례 #베이킹팁 #다이어트빵 #치아마타바게트차이 #치아바타포카치아차이 (1) 썸네일형 리스트형 치아바타 vs 포카치아 vs 바게트, 헷갈린다면 이 글로 끝! 🥖 치아바타 vs 포카치아 vs 바게트, 헷갈린다면 이 글로 끝! 빵집에 가면 자주 보이는 치아바타, 포카치아, 바게트.겉보기엔 비슷한 “유럽 빵” 같지만, 실제로는 식감·재료·먹는 방식까지 완전히 다르다.이 글 하나로 세 가지 빵의 차이를 확실하게 정리해 보자. 📌 1. 한 줄로 핵심 정리치아바타 👉 바삭하고 속이 촉촉한 샌드위치용 빵포카치아 👉 올리브오일 풍미가 강한 부드러운 식사용 빵바게트 👉 겉은 매우 딱딱하고 속은 쫄깃한 프랑스 대표 빵 📌 2. 식감 차이가 가장 크다 먼저 가장 확실한 차이는 “식감”이다.치아바타는 겉이 바삭하지만 속은 공기가 많이 들어가서 촉촉하고 쫀득하다.특히 내부에 큰 구멍이 많은 것이 특징이다. 포카치아는 전체적으로 부드럽고 폭신한 느낌이다.빵이라기보다 약간 .. 이전 1 다음
